مـنــتـــدى قــريـــة الــصــــبــيـــحــــي
بقلوب ملؤها المحبة وأفئدة تنبض بالمودة وكلمات تبحث عن روح الاخوة نقول لكِ أهلا وسهلا اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
رؤية المنتدى
الأوَلَ دَائِمَاً
رسالة المنتدى
الرأي .. والرأي الآخر
توقيت الصبيحي
تاريخ اليوم
Islamic Calendar Widgets by 
Alhabib
عدد زوار المنتدى
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» طلب من عضو جديد في المنتدى
الجمعة أغسطس 07, 2015 11:21 pm من طرف الهوى شرقي

» استقبال رمضان
الجمعة يونيو 05, 2015 7:42 pm من طرف Eng.RAJEH

» شيخة بنت ناصر في ذمة الله
الثلاثاء مايو 19, 2015 1:43 am من طرف ۝أبو غريب۝

» شرعا بنت فايز في ذمة الله
الثلاثاء مايو 19, 2015 1:41 am من طرف ۝أبو غريب۝

» من صفات المؤمن الحق ؟؟؟؟؟
الخميس ديسمبر 25, 2014 11:16 am من طرف ۝أبو غريب۝

» لا كرامة في الوحل
الإثنين نوفمبر 24, 2014 8:59 am من طرف Eng.RAJEH

» امراض المجالس
السبت نوفمبر 22, 2014 12:51 am من طرف الهوى شرقي

» افتقدناك كثيرا
السبت نوفمبر 22, 2014 12:49 am من طرف الهوى شرقي

» التوبة الصادقة
الأربعاء نوفمبر 12, 2014 9:14 am من طرف Eng.RAJEH

» ارقص او تراقص
الأربعاء نوفمبر 12, 2014 8:51 am من طرف Eng.RAJEH

روابط هامة

 

صور
http://im15.gulfup.com/2011-10-10/1318241557811.jpghttp://im15.gulfup.com/2011-10-10/1318241557262.jpghttp://im15.gulfup.com/2011-10-10/1318241557203.jpghttp://im15.gulfup.com/2011-10-10/1318241557994.jpg
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 332 بتاريخ الخميس يناير 01, 2015 12:33 am
Twitter

شاطر | .
 

 ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهوى شرقي
مساعد اداري
مساعد اداري
avatar

تاريخ التسجيل : 30/11/2011
الموقع : الدمام

مُساهمةموضوع: ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم   الخميس مارس 22, 2012 4:04 am



ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم ؟


اشتهاء طعام معين خلال اليوم لا يعني بالضرورة رغبتنا في تناول هذا الطعام،بل قد يعني ترجمة لما ينقص جمسنا من معادن، أملاح أو سكريات. قال ألن هيرش، دكتور، ورئيس قسم معالجة الرائحة والتذ
وق في مؤسسةَ البحوث في شيكاغو ومؤلف كتاب (What Flavor Is Your Personality?)،

" لا شك بأن الشهوة للطعام مكوّن طبيعي، لَكنَّها ايضا تمنحنا بعض الملعومات عن نوعية الشخصية".

فقد قام هيرش بعمل دراسة مطولة عن شهوة الطعام والإختيارات الغذائية وقارنها مع شخصيات أكثر من 18000 شخص لأكثر من 25 سنة.

وهذه بعض النتائج التي أوردها في كتابه:





* عندما تشتهي طعاما مالحا:

ماذا يقول هذا عن جسمك: إذا كنت تشتهي شيئا مالحا مثلا الرقائق أو عيدان البطاطا المقلية،
فأنت تعاني من نقص في الأملاح المعدنية.

أظهرت الدراسات بأن النساء اللواتي يتناولن حمية غذائية منخفضة بالكالسيومِ يشتهين الأطعمة المالحة أكثر من أولئك اللاتي يحصلن على كفايتهن من مادة بناء العظام، يقول مايكل توردوف، دكتور وباحث في مركز مونيل للأحاسيس الكيميائية في فيلاديلفيا، معهد متخصص يدرس الطعم والرائحة، أحد الأسباب المحتملة: يزيد الصوديوم من مستويات الكالسيوم بشكل مؤقت في الدمِّ، الأمر الذي يخدع الجسم إلى الاعتقاد بأن المشكلة قد حلت.

لكن ربما يكون السبب تراجعا في مستويات الأملاح المعدنية الأخرى أيضا. في دراسة على الحيوانات، وجد الباحثون بأن نقص البوتاسيوم، الكالسيوم،والحديد يسببان رغبة الحيوانات في تناول ملح المائدة.

ماذا يقول هذا عنك: أنت إنسان تمشي مع التيار.
يصف هيرش الأشخاص الذين يشتهون الموالح بصفة عامة بأنهم يؤمنون بالقوة الخارجية،
بمعنى أوضح، يؤمنون بأن قوة خارجية تحدد مصيرهم
وليس ما يقومون به من نشاطات وأفعال.


* عندما تشتهي الشوكولا:

ماذا يقول هذا عن جسمك: تشعر برغبة في تناول الشوكولا لأنك تحتاج إلى الاسترخاء،وهذا لأن الشوكولا تحفز إفراز مادة السيروتونين.

يقول هيرش، "الشوكولا مضادة للكآبة، وعندما يطلبها جسمك فهذا لانه يعاني من نقص في هرمون السعادة وهو بحاجة إلى دعم سريع".

ماذا يقول هذا عنك: هذا يعتمد على نوع الشوكولا التي تشتهيها.
الشوكولاته الداكنة: أنت روح المرح


في أي مناسبة
. أنت فراشة اجتماعية والعضو المناسب لتحول أي فريق عمل إلى فريق ناجح.
الشكولاتة بالحليب: أنت من النوع المتعمق والهادئ
. فكرتك عن الأمسية اللطيفة هي الذهاب للركض وحيدا، أو قراءة كتاب جيد.


** عندما تشتهي التوابل:

ماذا يقول هذا عن جسمك: إذا كنت تعاني من مشكلة في التبريد، فجسمك سوف يشتهي طعم ناريا لحثك على التعرق.

قد يبدو الأمر غير متوقعا ولكن هذا يفسر لماذا يعمل الأشخاص المحبون للتوابل في الأجواء الحارة دون مشكلة.

يقول تامي لكاتو شاميس، دكتور ومؤلف مساعد لكتاب (The Secret to Skinny) أو سر النحافة،
"يقترح بحث أخر بأن الناس يصبحون مدمنين على الأطعمة الغنية بالتوابل والشعور بالحريق، الذي يزيد من ضغط الدمّ، ودقات القلب، والتنفس السريع".

ماذا يقول هذا عنك: الطامح إلى الكمال أنت تحب النظام، وتكره أن تضيع وقتك في التفاصيل.


** عندما تشتهي الحلويات:

- ماذا يقول هذا عن جسمك: يشبه اشتهاء الحلويات شهوة الشوكولا فهي تشير إلى حاجة جسمك لتغير المزاج أو الرغبة في رفع مستوى الطاقة بسرعة.

يمتص الجسم السكّريات المصفّاة من الحلوى أسرعَ من أيّ نوع آخر من الغذاء، مما يعطيك وقودا فوريا.
ماذا يقول هذا عنك: محبو السكريات والحلويات مغامرون.
يحب التلذذ بمتع الحياة، ولكنهم كثيرا ما يندمون.
يحبون أن يشعروا بأنهم متميزون ومتفردون عن غيرهم.


** عندما تشتهي حلو ومالح:

- ماذا يقول هذا عن جسمك: يحتاج جسمك إلى الجلوكوز والصوديوم للعمل بشكل صحيح،
لذا عندما تصبح الخلايا بطيئة (وتشعر بالتعب)،
تحاول البحث عن بسكويت مالح مغطى بالشوكولا للحصول على ما فقده بسرعة.
ماذا يقول هذا عنك: أنت شخص تحب الوحدة، لكنك عبقري، أيضاً. وفقا لبيانات هيرش،
الناس الذين يعتقدون بأن رقائق البطاطا المالحة المغمسة بالشوكولا طعام
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العاشق الحر
عضو الماسي
عضو الماسي
avatar

تاريخ التسجيل : 21/02/2012
الموقع : الدمام

مُساهمةموضوع: رد: ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم   الخميس مارس 22, 2012 4:24 am

عطاك الله العافيه يا (الهوى الشرقي)
على المعلومات الحلوه
شاااكر ومقدر





تقبل تحياتي
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهوى شرقي
مساعد اداري
مساعد اداري
avatar

تاريخ التسجيل : 30/11/2011
الموقع : الدمام

مُساهمةموضوع: رد: ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم   الخميس مارس 22, 2012 2:56 pm



مشكور يالعاشق الحر
على تواجدك الرائع المميز
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
۝أبو غريب۝
مساعد اداري
مساعد اداري
avatar

تاريخ التسجيل : 04/03/2011
الموقع : بيشه

مُساهمةموضوع: رد: ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم   الأحد مارس 25, 2012 6:16 am

** عندما تشتهي الحلويات:

- ماذا يقول هذا عن جسمك: يشبه اشتهاء الحلويات شهوة الشوكولا فهي تشير إلى حاجة جسمك لتغير المزاج أو الرغبة في رفع مستوى الطاقة بسرعة.
يمتص الجسم السكّريات المصفّاة من الحلوى أسرعَ من أيّ نوع آخر من الغذاء، مما يعطيك وقودا فوريا.

ماذا يقول هذا عنك: محبو السكريات والحلويات مغامرون.
يحب التلذذ بمتع الحياة، ولكنهم كثيرا ما يندمون.
يحبون أن يشعروا بأنهم متميزون ومتفردون عن غيرهم.
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهوى شرقي
مساعد اداري
مساعد اداري
avatar

تاريخ التسجيل : 30/11/2011
الموقع : الدمام

مُساهمةموضوع: رد: ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم   الثلاثاء أبريل 03, 2012 10:35 am



اشكرك ابو غريب على تواجدك الرائع


{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

ماذا يعنى اشتهاء طعام معين خلال اليوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنــتـــدى قــريـــة الــصــــبــيـــحــــي :: الـمـنـتـديـات الـعـامــــة :: الــتوعــيــة الــصــحــيــة-